Você provavelmente precisará dele para acessar a lista de vinhos, mas aqui estão minhas sugestões para pesquisar vinhos online. Eu costumo verificar o açúcar residual em vinhos roses, porque aprendi de algumas maneiras infelizes que perguntar ao garçom se o vinho é seco ou doce – não ajuda. Eu também, ocasionalmente, verifico as variedades de uva e o tempo de envelhecimento em madeira para adaptar a escolha à ocasião.
https://www.vinoverace.com.br/vinhos-pinot-noir
Peça para ver as garrafas – Eu faço isso regularmente. Ou me ofereço para ir até onde o vinho está armazenado para vê-los pessoalmente. Às vezes, os nomes por si só não me dizem nada sobre o vinho. Mas como tenho uma memória fotográfica melhor, quando vejo um rótulo, reconheço o vinho e também posso verificar o ano da colheita. Também aconteceu de eu ver uma garrafa que não estava na carta de vinhos (falta de atualização) e ficar agradavelmente surpreso com o que encontrei. Da próxima vez que você for a um restaurante sem um sommelier ou garçom sem conhecimento sobre vinhos, você estará equipado com minhas dez táticas úteis para escolher a garrafa de vinho perfeita antes mesmo da cesta de pães chegar à mesa.